レッスンレポート(クリスマスレッスン)

昨日はクリスマス1dayレッスンを開催しました🎄

今回ご参加くださったのは、リピーターさんでいらっしゃるお花スイーツインストラクターのsariさん　@https://www.instagram.com/sari_instructor/ と、

ママ友さんでありフラワーアレンジメントの講師でらっしゃるMさん　https://www.instagram.com/arts_and_botanical_for_kids/　

のお二人でした♡

アイシング経験初めてのMさんは、線を引くのが難しく修行だった😂とおっしゃってましたが、驚きの手早さでスイスイと初めてなのが信じられないくらいあっという間にお上手に完成され、sariさんは安定の

それぞれ個性が出ていて、表情も可愛いですね☺️

Mさんには美しいポインセチアと、リッチなシュトーレンを差し入れしていただき感激です🥹

珍しい色合いのポインセチアのお陰で、レッスンルームが一気に華やぎます✨

レッスン後のディータイムには、先日作った洋梨のコンポートを使いロールケーキを作り、いただいたシュトーレンと共に盛り合わせにしてお出ししました♪

カットしたシュトーレン撮り忘れてしまいましたが、ドライフルーツぎっしりで贅沢な味わいでした😋

お土産には自家製シュトーレンとお土産クッキー、お茶のセットをお渡ししました♡

お二人共ジャンルは違えど、偶然にも講師の方々で近況をうかがったりお教室情報など参考になり楽しいひと時でした♪

お二人共お忙しい中、レッスンにご参加くださり、ありがとうございました！

またお会い出来るのを楽しみにしております☺️

一足早いですが、来年もどうぞ宜しくお願いいたします♪

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watanabe ai

JSAアイシングクッキー認定講師

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東京都中央区でアイシングクッキー教室「atelier ilo(アトリエ イロ)」を主宰。
JSAアイシングクッキー認定講師
食品衛生責任者

「ilo」はフィンランド語で「喜び」を意味します。私自身、お菓子作りを通じて感じる喜びを、皆さんにもお届けしたいと思い、アイシングクッキー教室を開くことにしました。

製菓学校卒業後、製菓製パン材料の開発業務に携わった経験を活かし、少人数制でアットホームな雰囲気の中、丁寧にお教えします。 初めての方でも安心して楽しめるレッスンですので、ぜひ一緒に素敵なアイシングクッキーを作りましょう！