レッスンレポート(体験レッスン)

昨日は久々に体験レッスンを開催しました✨

今回お越しくださったのは、アイシング初体験のNさまとSさま、そしてご経験者のJさまのお三方♡

まずは練習シートでしっかり絞りの感覚を掴んでいただいてから、いざ実践！

最初はアウトラインの引き方にドキドキされているご様子も見受けられましたが、枚数を重ねるごとにコツを掴まれ、みるみる上達❣️

目の前でどんどん上手になっていく様子を間近で見ることが出来るのは、講師冥利に尽きますね☺️

本当に初心者さま！？とびっくりするくらい、皆さまお上手ですよね！！

Nさまの作品♡

本当に飲み込みが早くて、アウトラインも塗り込みも一切問題なく、ご経験者の方々でも苦戦するしずく絞りもこんなにお綺麗😍

お伝えしたことをきちんと実践してくださっていました！

レッスン後にはとても楽しかった旨ご連絡くださり、またぜひレッスンに参加したいとお伝えいただいてこちらも嬉しい限りです☺️

Sさまの作品♡

真剣にメモを取りながら、とっても勉強熱心でらしたSさま✨

上品なお花やぷっくりハートの馴染み模様もすごくお上手でした👏👏

帰り際には貴重なお仕事についてなどもお聞きすることができて、勝手にワクワクしちゃいましたw

今回のアイシング経験が少しでもお仕事のお役に立てたら嬉しいです❣️

ご自宅に戻られて、早速復習してくださったとのご連絡もいただけました♪

嬉しいご連絡、ありがとうございます💕

Jさまの作品♡

以前アイシングをされたことがあり、久々の体験に少し心配されていたようでしたが、全くもって問題なく、手際も良く見ての通りの素晴らしい仕上がりでした✨

Jさまは何と来月の1dayレッスンも既にお申し込みくださっているんです💕

更にグンと上達されること間違いなしですね❣️

来月お会い出来るのを楽しみにしていますね〜☺️

レッスン後のティータイムにお出ししたのは、夏の余韻を感じられるようチョコレートのムースとマンゴーソースのパンナコッタをお出ししました🫖🥭

皆さまと色々お話しながら過ごすことのひと時は、私も毎回ちゃっかり楽しませていただいています😆

スイーツも皆さま、美味しい！と召し上がってくださり嬉しかったです♪

今回の体験が、皆様にとっての「楽しいかも！またやりたい！」に繋がれば幸いです✨

貴重なお休みの中、レッスンにご参加くださり誠にありがとうございました🍀

またお会いできるのを楽しみにしております☺️

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watanabe ai

JSAアイシングクッキー認定講師

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東京都中央区でアイシングクッキー教室「atelier ilo(アトリエ イロ)」を主宰。
JSAアイシングクッキー認定講師
食品衛生責任者

「ilo」はフィンランド語で「喜び」を意味します。私自身、お菓子作りを通じて感じる喜びを、皆さんにもお届けしたいと思い、アイシングクッキー教室を開くことにしました。

製菓学校卒業後、製菓製パン材料の開発業務に携わった経験を活かし、少人数制でアットホームな雰囲気の中、丁寧にお教えします。 初めての方でも安心して楽しめるレッスンですので、ぜひ一緒に素敵なアイシングクッキーを作りましょう！