iloな日々

Merry Christmas 🎄

ai watanabe

ご覧いただき、ありがとうございます

\初めてでも楽しく夢中に/

“喜びをカタチに”

東京都中央区にある初心者向けアイシングクッキー教室

atelier ilo(アトリエ イロ)主宰 渡邊阿衣(わたなべ あい)です

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Merry Christmas🎄

今日はクリスマスですね❄️


皆さんのもとにはサンタさんは来ましたか?

我が家は私のもとにはまだ?来ていませんが😂

娘のもとにはちゃんと来てくれたようです🎁


昨日はレッスン後に慌ててクリスマスディナーの仕込みを始め、ローストチキンやホワイトブッシュドノエル、簡単フォカッチャなど全ての料理を作り終わり力尽きました🫠

毎年恒例のローストチキンに、捏ねずに作った高加水フォカッチャなども家族大絶賛で作った甲斐がありました!


デザートにはホワイトブッシュドノエルや、クリスマスマカロンを💕

ブッシュドノエルには、ミニアイシングクッキーでおめかしし、2種のマカロンは異なるガナッシュクリームをサンド✨

アイシングクリームで描いたお顔も可愛く出来ました!


今夜ゆっくりクリスマスを楽しむご家庭も多いのかもしれませんね☺️

皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしください🎄


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ABOUT ME
watanabe ai
watanabe ai
JSAアイシングクッキー認定講師
東京都中央区でアイシングクッキー教室「atelier ilo(アトリエ イロ)」を主宰。
JSAアイシングクッキー認定講師
食品衛生責任者

「ilo」はフィンランド語で「喜び」を意味します。私自身、お菓子作りを通じて感じる喜びを、皆さんにもお届けしたいと思い、アイシングクッキー教室を開くことにしました。

製菓学校卒業後、製菓製パン材料の開発業務に携わった経験を活かし、少人数制でアットホームな雰囲気の中、丁寧にお教えします。 初めての方でも安心して楽しめるレッスンですので、ぜひ一緒に素敵なアイシングクッキーを作りましょう!
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