「atelier ilo(アトリエ イロ)」主宰

渡邊 阿衣(わたなべ あい)

JSAアイシングクッキー認定講師

製菓専門学校を卒業後、製菓・製パン原材料の開発や提案の仕事に携わってきました。

出産後は家庭中心の生活を送ってきましたが、アイシングクッキーと出会ったことで、改めて「ものづくり」の奥深さと楽しさに魅了されました。

「ilo」はフィンランド語で「喜び」

この教室では、見た目の美しさはもちろん、作る楽しさや完成した時の達成感、誰かに贈った時の笑顔など、アイシングクッキーが持つたくさんの「喜び」を皆さまと分かち合っていきたいと考えています。