iloな日々

お土産クッキー♡

ai watanabe


ご覧いただき、ありがとうございます

\初めてでも楽しく夢中に/

“喜びをカタチに”

東京都中央区にある初心者向けアイシングクッキー教室

atelier ilo(アトリエ イロ)主宰 渡邊阿衣(わたなべ あい)です

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先日2日間に渡って開催した「ハロウィン親子レッスン」でお子さまへのお土産は、お菓子の詰め合わせ、大人の方へはお土産クッキーをお渡ししました🎃

「Sugar Spoon」のいけじまよりこ先生のパイピングレッスンで学んだ「かごくま🧸」をハロウィンバージョンにアレンジしてみました♪


かご編みクッキーを8個作るのは思いの外時間がかかり、前日に徹夜となりましたが、お渡しした方皆さん喜んでくださったので作った甲斐がありました!

大人の方にはこちらのクッキー、お子さまにはお菓子の詰め合わせを差し上げました✨

沢山かご編みも練習出来たし、1dayレッスンでもぜひ取り入れてみようかなと思ってますので乞うご期待です!




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ABOUT ME
watanabe ai
watanabe ai
JSAアイシングクッキー認定講師
東京都中央区でアイシングクッキー教室「atelier ilo(アトリエ イロ)」を主宰。
JSAアイシングクッキー認定講師
食品衛生責任者

「ilo」はフィンランド語で「喜び」を意味します。私自身、お菓子作りを通じて感じる喜びを、皆さんにもお届けしたいと思い、アイシングクッキー教室を開くことにしました。

製菓学校卒業後、製菓製パン材料の開発業務に携わった経験を活かし、少人数制でアットホームな雰囲気の中、丁寧にお教えします。 初めての方でも安心して楽しめるレッスンですので、ぜひ一緒に素敵なアイシングクッキーを作りましょう!
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