学びの日✨

学びの日🕊️

今月から「Luce」はるか先生のもと、レタリングコースの受講をスタートしました✒️

元々文字を書くことが大の苦手。

ましてやアイシングとなると、思うように書けないこともしばしば💦

アイシングクッキーの印象を大きく左右するレタリング。

いつか美しい文字を自在に書けるようになりたい！そんな想いから今回受講を決めました。

初回は子どもの体調不良で対面レッスンに参加できず、オンラインレッスンに振り替えていただくことに。

クリームの固さや線の引き方、美しく仕上げるためのポイントなど、丁寧に教えていただきました✨

レッスン中に作ったのがこちら↓

頭では理解したつもりでも、いざ手を動かしてみると、線はガタガタ、陥没もあったりで仕上がりはボロボロ😭
何とも残念過ぎる仕上がりに💧

悔しくて、レッスン後すぐにクッキーを焼き直し、教わったことを振り返りながらひたすら復習！

まだまだ理想には程遠いものの、練習を重ねるうちに、少しずつ改善点も見えてきた気がします。

やっぱり、何事も基本と練習の積み重ねが大切ですね☺️

次回のレッスンまでにもう少し上達できるようにし、いつか自身のレッスンでもレタリングのコツなどをお伝えできるようになりたいなと思っています♫

レッスンのお申し込みは、レッスンポリシーをご一読の上、下記の公式LINEからお願いいたします♡

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もしくはLINEの友だち検索からID「@727opfbj」を入力していただいても大丈夫です

watanabe ai

JSAアイシングクッキー認定講師

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東京都中央区でアイシングクッキー教室「atelier ilo(アトリエ イロ)」を主宰。
JSAアイシングクッキー認定講師
食品衛生責任者

「ilo」はフィンランド語で「喜び」を意味します。私自身、お菓子作りを通じて感じる喜びを、皆さんにもお届けしたいと思い、アイシングクッキー教室を開くことにしました。

製菓学校卒業後、製菓製パン材料の開発業務に携わった経験を活かし、少人数制でアットホームな雰囲気の中、丁寧にお教えします。 初めての方でも安心して楽しめるレッスンですので、ぜひ一緒に素敵なアイシングクッキーを作りましょう！